Sal marina de cristales gruesos (tarro de 150 g)
Cristales naturales de sal marina gruesa, recolectados al final del ciclo estival. Ideales para molinillos de sal, curados y para salar el agua de cocción.
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Tarro de cristal de 150 g
Peso bruto: 260 g (tarro + sal)
Peso del paquete para el envío: 320 g
- Origen: Gozo, Malta
- Proceso: 100 % recolectada a mano y secada al sol
- Ingredientes: Sal marina pura sin refinar
- Envío: Calculado según el peso
Cómo utilizar la sal marina de cristales gruesos
La riqueza mineral del Mediterráneo
Recolectados directamente en las salinas excavadas en la roca de la costa de Gozo, estos cristales densos y ricos en minerales se disuelven lentamente en platos calientes, sazonan el agua de cocción o pueden utilizarse en tu molinillo de sal favorito.
Pasta, arroz y sopas
Ideal para el agua de la pasta, caldos y guisos. Los cristales sin refinar se disuelven fácilmente y aportan a los platos minerales marinos naturales.
Molinillos de sal para uso diario
Perfectos para molinillos de sal de cerámica. Muele sal gruesa sobre tus comidas diarias, verduras asadas o carne para sazonar de manera uniforme.
Cocción a la sal y curado
Ideal para cocinar pescado entero a la sal, preparar salmueras para aves, curar carnes o conservar verduras de temporada en salmuera.
¿Buscas un toque crujiente y delicado para terminar tus platos? Si quieres escamas ligeras con forma piramidal para espolvorear sobre filetes cocinados o ensaladas, descubre nuestras escamas de sal Salt Pan Salt.