Sal marina de cristales gruesos (tarro de 100 g)
Cristales naturales de sal marina gruesa recolectados al final de la temporada de verano. Ideales para molinillos, curar alimentos o cocinar en agua hirviendo.
Tarro de cristal de 100 g
Tarro de cristal de 100 g
Peso bruto: 200 g (tarro + sal)
Peso con embalaje para envío: 260 g
¿Buscas una recarga? Bolsa de recarga de 100 g
- Origen: Gozo, Malta
- Proceso: 100 % recolectada a mano y secada al sol
- Ingredientes: Sal marina pura sin refinar
- Envío: Calculado según el peso
Cómo utilizar la sal marina de cristales gruesos
La riqueza mineral del Mediterráneo
Recolectados directamente en las salinas costeras de roca de Gozo, estos cristales densos y ricos en minerales se disuelven lentamente en platos calientes, sazonan el agua de cocción o pueden utilizarse en tu molinillo de sal favorito.
Pasta, arroz y sopas
La sal ideal para el agua de la pasta, los caldos y las bases de guisos. Los cristales sin refinar se disuelven fácilmente y aportan a los platos minerales marinos naturales.
Molinillos de sal para uso diario
Con el tamaño perfecto para molinillos cerámicos. Muele sal gruesa sobre tus comidas diarias, verduras asadas o carne para sazonar de manera uniforme.
Cocción en costra de sal y curado
Ideal para cocinar pescado entero en costra de sal, preparar salmuera para aves, curar carnes o conservar verduras de temporada en salmuera.
¿Buscas un toque crujiente y delicado para terminar tus platos? Si quieres escamas ligeras con forma de pirámide para espolvorear sobre filetes cocinados o ensaladas, descubre nuestras escamas de sal marina.