Küstenernte auf Gozo

Ras il-Ħobż – handwerkliche Meersalzflocken, 100-g-Nachfüllbeutel

Von Hand in den historischen Salinen von Ras il-Ħobż an der Südküste Gozos geerntet. Durch die natürliche mediterrane Verdunstung in der Sonne getrocknet, bewahrt dieses unraffinierte Meersalz seinen natürlichen Mineralgehalt und seinen klaren, feinen Geschmack.

100-g-Nachfüllbeutel

Meersalzflocken von Ras il-Ħobż

Bruttogewicht: 115 g (Beutel + Salz)

Versandgewicht: 175 g

€5.50

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  • Herkunft: Ras il-Ħobż, Gozo, Malta
  • Verarbeitung: 100 % von Hand geerntet und sonnengetrocknet
  • Zutaten: Reines, unraffiniertes Meersalz
  • Versand: Gewichtsabhängige Versandkosten

So verwenden Sie unsere handwerklichen Salzflocken

Im Gegensatz zu gewöhnlichem Tafelsalz oder grobem Kochsalz eignen sich unsere handgeernteten Salzflocken aus Gozo ideal als Fingersalz zum Verfeinern. Streuen Sie sie kurz vor dem Servieren über Ihre Speisen – für mediterranen Geschmack und einen angenehmen Knuspereffekt.

🥩 Gegrilltes Fleisch und Fisch

Reiben Sie kurz vor dem Servieren eine Prise zwischen den Fingern und streuen Sie sie über ein saftiges Ribeye-Steak, gebratenen Wolfsbarsch oder Lammbraten.

🥗 Frische Salate und Brot

Verfeinern Sie reife Sommertomaten, cremigen Mozzarella, Avocadoscheiben oder warmes Sauerteigbrot mit lokalem Olivenöl mit einer Prise Salzflocken.

🍫 Süße und herzhafte Köstlichkeiten

Geben Sie eine kleine Prise auf Brownies mit dunkler Schokolade, Desserts mit Salzkaramell oder frische Wassermelonenscheiben – für einen überraschenden Geschmackskontrast.