Ras il-Ħobż Flocons de sel marin artisanal — Recharge écologique de 100 g
Récolté dans les anciennes salines creusées dans la roche de Ras il-Ħobż, sur la côte sud de Gozo. Séché au soleil grâce à l’évaporation naturelle méditerranéenne, ce sel marin non raffiné conserve ses minéraux naturels et sa saveur délicate.
Recharge écologique de 100 g
Flocons de sel marin de Ras il-Ħobż
Poids du produit emballé : 115g (sachet et sel)
Poids du colis : 170g pour l’expédition
Vous avez déjà le pot ? Voir le Pot en verre de 60 g →
- Originee : Ras il-Ħobż, Gozo, Malte
- Procédé : 100 % récolté à la main et séché au soleil
- Ingrédients : Sel marin pur non raffiné
- Livraison : Livraison (calculée selon le poids)
Comment savourer les flocons de sel artisanal
Contrairement au sel de table ordinaire ou au gros sel de cuisson, nos flocons de sel de Gozo, récoltés à la main, sont un sel de finition, conçu pour apporter une saveur méditerranéenne pure et une texture agréablement croquante juste avant de servir.
🥩 Viandes et poissons grillés
Écrasez une pincée entre vos doigts au-dessus d’une entrecôte, d’un bar saisi à la poêle ou d’un rôti d’agneau juste avant de servir.
🥗 Salades fraîches et pain
Parsemez-en des tomates d’été bien mûres, de la mozzarella crémeuse, de l’avocat en tranches ou du pain au levain tiède trempé dans l’huile d’olive locale.
🍫 Délices sucrés et salés
Ajoutez-en une petite pincée sur des brownies au chocolat noir, des desserts au caramel salé ou des tranches de pastèque fraîche pour un contraste surprenant.