Ras il-Ħobż Sel marin artisanal
Récolté dans les anciennes salines rocheuses de Ras il-Ħobż, sur la côte sud de Gozo. Séché au soleil grâce à l’évaporation naturelle méditerranéenne, ce sel marin non raffiné conserve ses minéraux naturels et sa saveur délicate.
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Pot en verre de 100 g
Poids du produit emballé : 210g (pot et sel)
Poids du colis : 270g pour l’expédition
- Originee : Ras il-Ħobż Gozo, Malte
- Procédé : 100 % récolté à la main et séché au soleil
- Ingrédients : Sel marin pur non raffiné
- Livraison : Livraison (calculée selon le poids)
Comment savourer les flocons de sel artisanal
Unlike standard table salt or coarse boiling salt, our hand-harvested Gozo salt flakes are a finishing salt—designed to add a burst of clean Mediterranean flavor and a satisfying crunch just before serving.
🥩 Viandes et poissons grillés
Écrasez une pincée entre vos doigts au-dessus d’une entrecôte, d’un bar saisi à la poêle ou d’un rôti d’agneau juste avant de servir.
🥗 Salades fraîches et pain
Parsemez-en des tomates d’été bien mûres, de la mozzarella crémeuse, de l’avocat en tranches ou du pain au levain tiède trempé dans l’huile d’olive locale.
🍫 Délices sucrés et salés
Ajoutez-en une petite pincée sur des brownies au chocolat noir, des desserts au caramel salé ou des tranches de pastèque fraîche pour un contraste surprenant.