Ausgewählte handwerkliche Salze im Glas
Für maximale Frische in wiederverwendbaren Glasgefäßen verpackt.
Von Hand geerntet
Direkt aus natürlichen Küsten-Salinen nach traditionellen handwerklichen Methoden von Hand gewonnen.
Sonne und Mittelmeer
Durch Sonnenverdunstung in unberührten Küstenbecken aus Kalkstein an der Südküste von Gozo gewonnen.
100 % unraffiniert
Keine Zusatzstoffe oder Chemikalien – reine, mineralreiche Meersalzflocken und grobe Kristalle.
Welches Salz passt zu Ihnen?
| Eigenschaft | Salzflocken | Grobe Kristalle |
|---|---|---|
| Am besten geeignet für | Zum Verfeinern, nach dem Kochen und zum Würzen bei Tisch | Kochwasser, Brühen, Salzmühlen und Pökeln |
| Textur | Leichte, zarte, knusprige pyramidenförmige Flocken | Dichte, harte, mineralreiche Kristalle |
| Ideale Kombinationen | Steaks, frische Tomaten, Avocado und Brot mit Olivenöl | Nudelwasser, Suppen, Salzmühlen und Braten |