Küstenernte auf Gozo

Handwerkliche Meersalzflocken von Ras il-Ħobż — 250-g-Nachfüllbeutel

Diese unraffinierten Meersalzflocken werden in den natürlichen Küstensalinen von Ras il-Ħobż an der Südküste Gozos von Hand geerntet und durch die natürliche Verdunstung in der mediterranen Sonne getrocknet. Sie sind in einem praktischen 250-g-Beutel aus lebensmittelechtem Kunststoff verpackt – ideal für den regelmäßigen Gebrauch und zum Nachfüllen Ihres Salzglases.

250-g-Nachfüllbeutel aus lebensmittelechtem Kunststoff

Meersalzflocken von Ras il-Ħobż

Bruttogewicht: 270 g (Beutel + Salz)

Versandgewicht: 330 g

€11.50

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  • Herkunft: Ras il-Ħobż, Gozo, Malta
  • Verfahren: 100 % von Hand geerntet und sonnengetrocknet
  • Zutaten: Reines, unraffiniertes Meersalz
  • Verpackung: Beutel aus lebensmittelechtem Kunststoff
  • Versand: Gewichtsabhängige Berechnung

So verwenden Sie unsere handwerklichen Meersalzflocken

Anders als herkömmliches Tafelsalz oder grobes Kochsalz sind unsere von Hand geernteten Salzflocken aus Gozo ein Fingersalz zum Verfeinern– sie verleihen Speisen kurz vor dem Servieren einen klaren mediterranen Geschmack und einen angenehmen Knuspereffekt.

🥩 Gegrilltes Fleisch und Fisch

Zerreiben Sie kurz vor dem Servieren eine Prise zwischen den Fingern über einem frischen Ribeye-Steak, gebratenem Wolfsbarsch oder Lammbraten.

🥗 Frische Salate und Brot

Streuen Sie die Flocken über reife Sommertomaten, cremigen Mozzarella, Avocadoscheiben oder warmes Sauerteigbrot mit regionalem Olivenöl.

🍫 Süße und herzhafte Köstlichkeiten

Geben Sie eine kleine Prise auf Brownies mit dunkler Schokolade, Desserts mit Salzkaramell oder frische Wassermelonenscheiben – für einen überraschenden Kontrast.