Grobes Meersalz in Kristallen – 150-g-Nachfüllbeutel
Natürliche grobe Meersalzkristalle, die gegen Ende der sommerlichen Ernteperiode gewonnen werden. Ideal für Salzmühlen, zum Pökeln oder zum Kochen.
150-g-Nachfüllbeutel
Bruttogewicht: 165 g (Beutel + Salz)
Versandgewicht: 225 g
- Herkunft: Gozo, Malta
- Verfahren: 100 % von Hand geerntet und sonnengetrocknet
- Zutaten: Reines, unraffiniertes Meersalz
- Versand: Nach Gewicht berechnet
Verwendung von grobem Meersalz in Kristallen
Reine mediterrane Mineralvielfalt
Diese dichten, mineralreichen Kristalle werden direkt in den Küstensalinen von Gozo geerntet. Sie lösen sich langsam in heißen Gerichten auf, würzen Kochwasser oder eignen sich für Ihre Salzmühle.
Nudeln, Reis und Suppen
Ideal für Nudelwasser, Brühen und Eintöpfe. Die unraffinierten Kristalle lösen sich gut auf und verleihen den Gerichten natürliche Meeresmineralien.
Für Salzmühlen und Gewürzmühlen
Die Kristalle eignen sich hervorragend für keramische Salzmühlen. Mahlen Sie das grobe Salz frisch über Alltagsgerichte, Ofengemüse oder Fleisch, um gleichmäßig zu würzen.
Garen in Salzkruste und Pökeln
Ideal für ganzen Fisch in Salzkruste, Salzlake für Geflügel, das Pökeln von Fleisch oder das Einlegen saisonaler Gemüse in Salzlake.
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