Kustoogst van Gozo

Ras il-Ħobż ambachtelijke zeezoutvlokken

Geoogst in de eeuwenoude rotszoutpannen van Ras il-Ħobż aan de zuidkust van Gozo. Door natuurlijke verdamping in de mediterrane zon gedroogd. Dit ongeraffineerde zeezout behoudt zijn mineralen en heeft een zuivere, delicate smaak.

Zeezoutvlokken, 100 g

Zeezoutvlokken van Ras il-Ħobż

Zeezoutvlokken als afwerkingszout

€6.50
  • Herkomst: Ras il-Ħobż Gozo, Malta
  • Productie: 100% met de hand geoogst en in de zon gedroogd
  • Ingrediënten: Pure, ongeraffineerde zeezoutvlokken
  • Verzending: Berekend bij het afrekenen

Zo geniet u van ambachtelijke zeezoutvlokken

In tegenstelling tot gewoon tafelzout of grof zout voor kookwater zijn onze met de hand geoogste zoutvlokken uit Gozo een verfijnd afwerkzout. Strooi ze vlak voor het serveren over uw gerecht voor een zuivere mediterrane smaak en een heerlijke knapperigheid.

🥩 Gegrild vlees en vis

Verkruimel een snufje tussen uw vingers boven een malse ribeye, dichtgeschroeide zeebaars of geroosterd lamsvlees, vlak voordat u het gerecht op tafel zet.

🥗 Verse salades en brood

Strooi de vlokken over rijpe zomertomaten, romige mozzarella, plakjes avocado of warm zuurdesembrood met lokale olijfolie.

🍫 Zoete en hartige gerechten

Voeg een klein snufje toe aan brownies met pure chocolade, desserts met gezouten karamel of verse watermeloen voor een verrassend contrast.