Küstenernte auf Gozo

Grobes Meersalz in Kristallen (100-g-Nachfüllbeutel)

Natürliche grobe Meersalzkristalle, die gegen Ende der sommerlichen Erntezeit gewonnen werden. Ideal für Salzmühlen, zum Pökeln und zum Kochen. Im leichten 100-g-Nachfüllbeutel verpackt.

100-g-Nachfüllbeutel

100-g-Nachfüllbeutel

Bruttogewicht: 115 g (Beutel + Salz)

Versandgewicht: 175 g

€2.50

Möchten Sie das wiederverwendbare Glas? 100-g-Glas

  • Herkunft: Gozo, Malta
  • Verfahren: 100 % von Hand geerntet und sonnengetrocknet
  • Zutaten: Reines, unraffiniertes Meersalz
  • Versand: Nur Europa (Versandkosten nach Gewicht berechnet)

So verwenden Sie grobes Meersalz in Kristallen

Die natürliche Mineralvielfalt des Mittelmeers

Diese dichten, mineralreichen Kristalle werden direkt in den Küstensalinen von Gozo geerntet. Sie lösen sich langsam in warmen Gerichten auf, würzen Kochwasser oder eignen sich für Ihre Lieblingssalzmühle.

🍲

Pasta, Reis und Suppen

Ideal für Nudelwasser, Brühen und Eintöpfe. Die unraffinierten Kristalle lösen sich gut auf und verleihen den Gerichten die natürlichen Mineralien des Meersalzes.

⚙️

Für Salzmühlen und Gewürzmühlen

Die Kristalle eignen sich hervorragend für Keramik-Salzmühlen. Mahlen Sie frisches grobes Salz über Alltagsgerichte, Ofengemüse oder Fleisch für eine gleichmäßige Würzung.

🐟

Garen in Salzkruste und Pökeln

Ideal für ganzen Fisch in Salzkruste, Salzlake für Geflügel, zum Pökeln von Fleisch oder zum Einlegen saisonalen Gemüses in Salzlake.

💡

Sie suchen knusprige Flocken als Finish? Wenn Sie leichte, pyramidenförmige Flocken zum Bestreuen von gebratenen Steaks oder Salaten möchten, entdecken Sie unsere Meersalzflocken!