Sal marina gruesa en cristales (recarga ecológica de 100 g)
Cristales naturales de sal marina gruesa recolectados al final del ciclo de verano. Ideales para molinillos de sal, curados o para salar el agua de cocción. Envasados en una ligera bolsa ecológica de recarga de 100 g.
Bolsa de recarga de 100 g
Bolsa de recarga de 100 g
Peso bruto: 115 g (bolsa + sal)
Peso del paquete para el envío: 175 g
¿Prefieres el tarro reutilizable? Tarro de cristal de 100 g
- Origen: Gozo, Malta
- Proceso: 100 % recolectada a mano y secada al sol
- Ingredientes: Sal marina pura sin refinar
- Envío: Solo Europa (calculado según el peso)
Cómo utilizar la sal marina gruesa en cristales
La pureza mineral del Mediterráneo
Recolectados directamente en las salinas costeras de Gozo, estos cristales densos y ricos en minerales se disuelven lentamente en platos calientes, sirven para salar el agua de cocción o pueden utilizarse en tu molinillo de sal favorito.
Pasta, arroz y sopas
La sal ideal para el agua de la pasta, los caldos y las bases de guisos. Los cristales sin refinar se disuelven fácilmente y aportan a los platos minerales marinos naturales.
Molinillos de sal para uso diario
Con el tamaño perfecto para molinillos cerámicos. Muele sal gruesa recién molida sobre platos cotidianos, verduras asadas o carne para sazonar de manera uniforme.
Cocción en costra de sal y curado
Ideal para cocinar pescado entero a la sal, preparar salmueras para aves, curar carnes o conservar verduras de temporada en salmuera.
¿Buscas un toque crujiente y delicado para terminar tus platos? Si quieres escamas ligeras en forma de pirámide para espolvorear sobre filetes cocinados o ensaladas, descubre nuestras escamas Salt Pan Salt.